Alle Tiere werden nach den Bio-Knospen und KAG-Freiland Richtlinien gehalten. Sie haben täglich Auslauf.
Auf den Einsatz von wachstumsfördernden Zusatzstoffen, tierischen Eiweissen oder Fetten und gentechnisch veränderten Futtermitteln wird verzichtet.

Eine Produktion von Nahrungsmittel im Einklang mit der Natur wird gross geschrieben. Wir setzen uns ein für eine nachhaltige Landwirtschaft und eine gesunde Umwelt. Die Biodiversität ist uns wichtig.

Der Landwirtschaftsbetrieb Lerbhaldenhof gehört der Artemis Immobilien AG Aarburg. Der Stall wurde 2007 errichtet und bietet Platz für 60 Mutterkühe mit Kälbern, 2 Stiere, 20 Rinder und 5 Pferde.

Aktueller Tierbestand

• 1 Stier
• 40 Mutterkühe
• 50 Kälber
• 40 Weiderinder
• 2 Pferde

Landwirtschaftliche Nutzfläche: 58.5 Hektaren (Anbaujahr 2024)

• 9.5ha Weiden
• 9.5ha Ökofläche
• 0.7ha Hecken
• 9.0ha Kunstwiese
• 12. ha Weizen
• 5.7ha Dinkel
• 3.4ha Erbsen
• 6.7ha Bohnen
• 2.5ha Spinat
• 4.6ha Süssmais

Die Tiere gehören zur Rasse Angus, einer hornlosen Rinderrasse. Die Muttertiere leben mit ihren Jungtieren in kleineren Gruppen, im Winter im Stall und im Sommer auf der Weide. Die Rinder ernähren sich ausschliesslich von Gras oder Heu. Durch die graslandbasierte Fleischproduktion entsteht keine Nahrungsmittelkonkurrenz für den Menschen. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unseres Angus Rindfleisches.

Die Angus-Rinderherde setzt sich aus einem Stier, 40 Mutterkühen und deren Jungtieren zusammen.

Geschlachten werden die Tiere seit jeher im Kleinschlachtbetrieb Häller Dagmersellen. www.haeller-fleischprodukte.ch

Der Offenstall bietet Platz für sechs Tiere. Die Pferde sind alle barhuf und werden unkompliziert in einer Herde gehalten. Täglicher Weidegang im Sommer und grosszügiger Auslauf im Freien ermöglicht den Tieren ein natürliches Verhalten und genug Bewegung.

Aktuell sind noch vier Plätze frei, wir freuen uns auf Ihr Interesse!

Mit einer nachhaltigen und bodenschonenden Bewirtschaftung werden Getreide und Gemüse angebaut. Ein Teil vom Getreide, Dinkel und Weizen, wie auch Erbsen, Bohnen, Spinat und Süssmais finden Sie in unserem Hofladen.

Die Biodiversität ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden und stabilen Umwelt auf unserem Betrieb. Mit verschiedenen Massnahmen wird für eine hohe Qualität der Lebensräume sowie deren Vernetzung gesorgt. Zu erwähnen ist hierbei die Allee sowie Asthaufen und Blumenwiesen, welche Lebensräume für eine Vielfalt von Lebewesen darstellen.